Ez a többcélú{0}}tintahalvágó gép sertésvesét, csirke-, kacsa-, valamint bárány- és marhahús-zúzát is képes virágformára vágni. A rozsdamentes acélból készült és az élelmiszer-higiéniai szabványoknak megfelelő gép állítható vágási mélységgel, gyors vágási sebességgel, nagy teljesítményű és nagy hatékonysággal rendelkezik. Könnyen kezelhető, stabil és biztonságos.
Alkalmas vízitermék-feldolgozó üzemekben, húsfeldolgozó üzemekben és nagy{0}}vendéglátó-ipari ágazatokban.
Óvintézkedések:
1. A gép használata előtt figyelmesen olvassa el a kézikönyvet, különösen a biztonsági utasításokat, hogy elkerülje a gép vagy a személyzet sérülését.
2. Rendszeresen ellenőrizze a gépet a megfelelő működés biztosítása és az esetleges rövidzárlatok vagy elektromos szivárgás megelőzése érdekében.
3. Rendszeresen kenje meg a csapágyakat.
4. Használat után azonnal tisztítsa meg a gépet. Tisztítás közben húzza ki az áramellátást, és győződjön meg arról, hogy az elektromos vezérlődoboz vízálló.
5. Tartsa be a biztonsági óvintézkedéseket a vágó felszerelésekor és eltávolításakor, hogy elkerülje a keze sérülését.
6. A penge élezésekor csavarkulccsal eltávolíthatja a pengét, és többször megélezheti. Ne melegítse túl a pengét az élezési folyamat során, hogy elkerülje az izzítást.
7. Félévente ellenőrizze és kenje meg a láncot, a fogaskerekeket és a csapágyakat, és töltsön olajat a sebességváltóba. A rugókat, szíjakat és szállítószalagokat negyedévente ellenőrizni kell a lazaság szempontjából. Ha meglazultak, azonnal állítsa be vagy cserélje ki őket.
Atintahal vágó gépszabadon állítható vágómélységgel van kialakítva. A vágó cserélhető. Ez a sokoldalú modell tintahal virágok vágására is alkalmas. Először ellenőrizze a vezetéket, a vezetékeket és a motor forgását a helyes beállítás érdekében.
A motor megfordítása megakadályozhatja, hogy a vágó gyönyörű virágformát hozzon létre, és a fő motornak zajmentesnek kell lennie-. Vágóink az ügyfelek igényei szerint testreszabhatók, és 4 mm-es és 5 mm-es virágokat, akár sertéshasszeleteket is vághatnak.
Ezután ellenőrizze, hogy a pengében nincsenek-e idegen tárgyak, például kemény csontok vagy csavarkulcsok. A kopó alkatrészek a vágó megpördülését és nem megfelelő gyártást okozhatnak.
Kezdje a gép bekapcsolásával próbaüzemhez. A motor és a szállítószalag sebessége az ügyfél igényei szerint állítható. Találja meg az anyagának megfelelő sebességet a feldolgozáshoz és a vágáshoz. A tintahalvágó gép szállítószalag-szélessége testreszabható vagy szabványos. A munkások egyszerűen a szállítószalagra helyezik az olyan összetevőket, mint a tintahal, a kacsazúza és a csirkezúza, hogy virág{4}}formájú darabokat készítsenek.
A friss sertéshasat virág{0}}formára is fel lehet vágni. A tintahalvágó gépet működés közben naponta ellenőrizni kell. Ha bármilyen szokatlan zajt észlel, azonnal forduljon villanyszerelőhöz, vagy forduljon a gyártó vevőszolgálatához-. Soha ne szerelje szét a gépet saját maga.
